O sábado do dia 10 de dezembro de 2022 foi mais um dia de trabalho de campo na ganadaria Casa Agrícola José Albino Fernandes.
Foi dia de inverno onde se foi ao campo chamado de Carvão, desparasitar as vacas da linha da tourada à corda, as chamadas popularmente por "vacas da terra" e fazer a separação dos bezerros. Sendo vacas muito temperamentais e tempestuosas, exigem dos pastores, colaboradores e amigos que nos ajudam no campo uma atenção e paciência redobrada.
Segue-se o vídeo deste dia de trabalho de campo da autoria de Sónia Ferreira.