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25-01-2013
GANADARIA JOSÉ ALBINO ADQUIRIU UM PRÉDIO DE 758 ALQUEIRES
CONSOLIDAR O FUTURO
À custa de muita persistência, trabalho e dedicação, sabendo
do risco da arrojada
iniciativa, a prestigiosa ganadaria “Casa Agrícola José
Albino Fernandes”, uma das
mais antigas da ilha, propriedade do casal Fátima Albino/
António Ferreira, adquiriu
um prédio, no lugar chamado Boins, de 758 alqueires, para lá
pastar uma boa parte
do seu gado bravo. Depois de exemplarmente remodelado, com
caminhos de acesso,
um grande pavilhão, novos currais, tanques, parque para
estacionamento de viaturas
etc, além de um miradouro, com excelente vista panorâmica,
próprio até para visitas
turísticas, esta excelente estrutura foi inaugurada no
passado dia 8 de Dezembro, com
a presença de familiares, colaboradores e representantes da
numerosa massa amiga e
adepta da Casa Albino.
Mas, para mais detalhes, conversámos com a ganadeira Fátima
Albino Ferreira, que
amavelmente nos disse:
P- Com a compra de terrenos há 2 anos, nos Boins, a
ganadaria terá melhorado
bastante as condições de trabalho e bem-estar dos animais,
etc. Diga-nos qual a
área, que melhoramentos foram feitos nestes 2 anos e tudo o
mais que entenda
trazer ao conhecimento da afición.
R- A adquisição do prédio dos Boins, com 758 alqueires,
permitiu-nos concretizar um
projecto de longa data, que nos trouxe a consolidação de uma
ambição de autonomia da
exploração ganadeira. Facilitou o maneio das vacas da terra,
permitindo-nos efectuar
mais lotes e com maior facilidade trocar os sementais, logo
uma maior diversidade. Esta
compra fica junto a terrenos que já fazíamos, dando
possibilidade a uma propriedade
contínua, com o dobro da área adquirida. Foi necessário
fazer investimentos avultados
para podermos apetrechar a exploração de meios necessários.
Foram feitos caminhos
que permitiram um maior acesso e melhor controlo dos animais,
facilitando o
seu maneio em condições condignas. Construiu-se um pavilhão
com dimensões
consideradas, melhorou-se e construiu-se currais, mangas e
embarcadouro, tanques,
parque para estacionamento de viaturas e para rolos e um
miradouro.
P- Presentemente quantos cabeças de gado bravo possuem e, se
possível, separando
o chamado “gado da terra” e o do Continente, desde os
recém-nascidos, aos
novilhos, adultos, sementais, etc.
R- A exploração possui aproximadamente 400 cabeças, sendo 46
vacas de lide e dois
sementais, 90 vacas de toiros de corda e seis sementais,
toiros corridos para a tourada à
corda 40, restantes animais desde nascença até de 2 e 3
anos.
P- Fale-nos das vacas e sementais que recentemente adquiriu
do continente, para a
praça, e de que ganadaria?
R- No verão de 2009 adquirimos 15 novilhas de dois anos ao
ganadeiro Carlos Falé
Filipe e um novilho para semental com o nº 23. Em 2010
comprámos mais 12 vacas e o
semental nº 2 e mais 12 novilhas no ano seguinte à mesma
ganadaria. Estes animais de
origem Marquês Domecq e Santiago Domecq.
P- Quem cuida de toda esta “máquina”?
R- A gestão e o trabalho de campo diário são efectuados pelo
ganadeiro António
Ferreira (meu marido), com excepção dos sábados que tem a
ajuda dos pastores e
colaboradores da ganadaria.
P- Qual o melhor toiro, de corda e praça, de 2012?
R- Este ano de 2012 destacaram-se na nossa opinião vários
toiros da tourada à corda,
266, 233, 261, 306, 330, 280, 310, 297, 298, 305, sendo o
233 o toiro que deu cinco
cordas com uma regularidade excelente. Entretanto o toiro
305 ganhou o prémio de
bravura na freguesia do Posto Santo, no concurso de
ganadarias. Na praça tivemos
quatro toiros de nota alta, destacando-se o 303 e o 292 que
veio a ganhar o prémio do
toiro mais bravo no concurso de ganadarias.
P- Diga-nos onde pasta todo este gado, ou passou todo para a
v/ nova propriedade?
R- No prédio novo pasta um lote de vacas da terra e os
novilhos de dois anos; os
toiros corridos pastam no Pico da Cruz e na Criação Funda;
os toiros puros para a
Praça pastam no Tentadeiro de Santo Antão e os toiros puros
para a corda no Pico da
Bagacina; o outro lote de vacas da terra pasta no Carvão; o
lote de vacas dos toiros para
a Praça no Pasto do Félix; sementais e bezerros de desmame
no Tentadeiro de Santo
Antão e novilhas na Criação Funda.
P- Ao dispor para algo mais que queira acrescentar.
R-Vamos entrar na época taurina de 2013 e desejamos que ela
decorra com qualidade
e que todos os aficionados possam apreciar bons espectáculos
com toiros bravos, que
proporcionem tardes inesquecíveis e que a nossa economia e a
nossa sociedade se
desenvolva cada vez mais e com harmonia.
A nossa ganadaria e a nossa casa estão sempre prontas para
acarinhar os adeptos
e amantes da Festa Brava Terceirense. Não podemos esquecer
que será importante
a vinda de jovens e crianças às touradas e às idas ao mato,
porque é neles que está
o futuro, mas também a hipótese de terem um contacto directo
com a vida real
experienciando e preparando-se para ela, combatendo a
inércia e o mundo de fantasia
que os computadores proporcionam.
Entrevista de J.H.Pimpão
In Diário Insular de 25-01-2013
